L'association Site Remarquable du Goût du Marché aux Truffes de Lalbenque a pour objectif de mettre en valeur localement le fameux label attribué par la fédération nationale des Sites Remarquables du Goût à notre village et de le promouvoir dans l'Hexagone lors de ses déplacements.

Nos adhérents sont des professionnels œuvrant autour de ce joyaux qu'est la truffe noire.

Collectivités, producteurs, conserveurs, acteurs de la gastronomie et du tourisme... tous travaillent au rayonnement de la truffe noire et du marché aux truffes de Lalbenque.