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MARCHE AUX TRUFFES DE LALBENQUE
Les cours de Cuisine
Apprenez les secrets de la cuisine créative de Thierry Pszonka.
Participez à un atelier culinaire dans les cuisines de La Table de Haute-Serre
Formule 1/2 journée : cours de cuisine suivi du déjeuner (dégustation des mets préparés)
Thématiques de saison : La Truffe Noire
Horaires : rendez-vous à 9h30
Dates : 18 janvier 2014 et le 22 février 2014
Ateliers pour tous les niveaux, sur réservation et maximum 6 personnes par cours
Tarifs : 120€/pers.
Informations & réservations au 05 65 20 80 20
Château de Haute-Serre - 46230 CIEURAC Fax : 33 (0)5 65 20 80 21 - hauteserre@g-vigouroux.fr
Cours de cuisine avec Gilles Marre chef du Balandre
Le lundi matin de 9 heures à 15 heures au Balandre à Cahors
100 € par personne le cours et le repas sur réservatio.
6 à 8 personnes.
Informations & réservations au 05 65 53 32 00
Initiation culinaire et dégustation le 25 janvier 2015
Pour l'ouverture de la fête de la truffe, le syndicat des trufficulteurs vous propose un initation culinaire et dégustation de la truffe noire avec les grands chefs des bonnes tables du Lot.
Sur Réservation uniquement